Печи конвекционные

Печи конвекционные

Сортировка: orderby Количество:
Производитель: Цена: от До Грн. Сбросить фильтр
Печь конвекционная кондитерская Unox XB 693 с механической панелью управления предназначена для выпечки булочек, кондитерских изделий, овощей, мяса, рыбы, а также замороженных полуфабрикатов в ресторанах, кондитерских, кафе, магазинах. С пароувлажнением.
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 66433 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 860*900*930
Мощность Р, кВт: 10,5
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 80
Температурный режим: 30...+260С
Печь конвекционная кондитерская Unox XB 695 с цифровой панелью управления предназначена для выпечки булочек, кондитерских изделий, овощей, мяса, рыбы, а также замороженных полуфабрикатов в ресторанах, кондитерских, кафе, магазинах. С пароувлажнением.
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 73841 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 860*900*930
Мощность Р, кВт: 10,5
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 80
Температурный режим: 30...+260С
Печь конвекционная кондитерская Unox XBС 605Е с электронной панелью управления BakerTouch предназначена для выпечки булочек, кондитерских изделий, овощей, мяса, рыбы, а также замороженных полуфабрикатов в ресторанах, кондитерских, кафе, магазинах. С пароувлажнением.
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 111738 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 860*882*897
Мощность Р, кВт: 10,1
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 80
Температурный режим: 30...+260С
Печь конвекционная кондитерская Unox XBС 805Е с электронной панелью управления BakerTouch предназначена для выпечки булочек, кондитерских изделий, овощей, мяса, рыбы, а также замороженных полуфабрикатов в ресторанах, кондитерских, кафе, магазинах. С пароувлажнением.
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 161585 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 860*882*1217
Мощность Р, кВт: 15,2
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 118
Температурный режим: 30...+260С
Печь конвекционная кондитерская Unox XV 393 с электромеханической панелью управления предназначена для выпечки булочек, кондитерских изделий, овощей, мяса, рыбы, а также замороженных полуфабрикатов в ресторанах, кондитерских, кафе, магазинах. Ручной впрыск пара.
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 47866 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 750*773*772
Мощность Р, кВт: 7,1
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 67
Температурный режим: 30...+260С
Печь конвекционная кондитерская Unox XV 593 с электромеханической панелью управления предназначена для выпечки булочек, кондитерских изделий, овощей, мяса, рыбы, а также замороженных полуфабрикатов в ресторанах, кондитерских, кафе, магазинах. Ручной впрыск пара.
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 64390 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 860*900*930
Мощность Р, кВт: 10,5
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 80
Температурный режим: 30...+260С
Печь конвекционная кондитерская Unox XV 893 с электромеханической панелью управления предназначена для выпечки булочек, кондитерских изделий, овощей, мяса, рыбы, а также замороженных полуфабрикатов в ресторанах, кондитерских, кафе, магазинах. Ручной впрыск пара.
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 95396 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 860*900*1250
Мощность Р, кВт: 15,8
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 112
Температурный режим: 30...+260С
4-х уровневая конвекционная печь Apach A5/4 подходит для работы в небольшом кафе, ресторанчике или закусочной. К печке пдходят гастроемкости GN 2/3. В комплекте 1 противень и 1 решетка размером 442х335 мм. Ее можно устанавливать на расстоечный шкаф А6/8.
Производитель: Apach (Италия)
Цена: 16890 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 550*585*505
Мощность Р, кВт: 2,6
Напряжение U, В: 220
Вес, кг: 29,5
Температурный режим: 0-280°C
4-х уровневая конвекционная печь Apach A5/4RU подходит для работы в небольшом кафе, ресторанчике или закусочной. К печке подходят гастроемкости GN 2/3. В комплекте 1 противень и 1 решетка размером 442х335 мм. Ее можно устанавливать на расстоечный шкаф А6/8.
Производитель: Apach (Италия)
Цена: 26555 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 550*585*505
Мощность Р, кВт: 2,6
Напряжение U, В: 220
Вес, кг: 29,5
Температурный режим: 0-280°C
4-х уровневая конвекционная печь Apach A5/4RUD подходит для работы в небольшом кафе, ресторанчике или закусочной. К печке подходят гастроемкости GN 2/3. В комплекте 1 противень и 1 решетка размером 442х335 мм. Ее можно устанавливать на расстоечный шкаф А6/8.
Производитель: Apach (Италия)
Цена: 27226 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 550*585*505
Мощность Р, кВт: 2,6
Напряжение U, В: 220
Вес, кг: 29,5
Температурный режим: 0-280°C
4-х уровневая конвекционная печь Apach А8/4RUD подходит для работы в небольшом кафе, ресторанчике или закусочной. К печке пдходят гастроемкости GN 1/1. В комплекте 2 противня размером 600х400 мм. Ее можно устанавливать на расстоечные шкафы Apach.
Производитель: Apach (Италия)
Цена: 39604 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 795x685х535
Мощность Р, кВт: 6,1
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 67
Температурный режим: 0-280°C,
4-х уровневая конвекционная печь Apach А8/4 U подходит для работы в небольшом кафе, ресторанчике или закусочной. К печке пдходят гастроемкости GN 1/1. В комплекте 2 противня размером 600х400 мм. Ее можно устанавливать на расстоечные шкафы Apach.
Производитель: Apach (Италия)
Цена: 30793 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 795x685х535
Мощность Р, кВт: 6,1
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 67
Температурный режим: 0-280°C,

Конвекционная печь является одним из видов теплового оборудования для заведений общественного питания. Конвекционные печи больше используют для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, хотя в них можно выпекать также блюда из мяса, рыбы и овощей. Их используют и при работе с замороженными полуфабрикатами. Область применения конвекционных печей: небольшие хлебопекарни и кондитерские цеха, кафе, рестораны, а также точки фаст-фуда, где производят собственную выпечку.

Печь конвекционная представляет собой духовку с функцией конвекции (поток горячего воздуха). Горячий воздух внутри камеры распределяется равномерно за счет встроенного вентилятора. Заданая температура поддерживается одинаково в камере, что обеспечивает равномерное пропекание хлебобулочных изделий. Это и делает отличие конвекционной печи от обычного пекарского шкафа, в котором продукты находящиеся поближе к нагревательным элементам могут подгореть. Благодаря конвекции заданный температурный режим достигается быстрее, значит и время на приготовление уходит меньше, а это значительно экономит затраты на электроэнергию.

Некоторые модели конвекционных печей могут иметь функцию пароувлажнения, что позволяет не пересушить выпекаемый продукт. Принцип работы пароувлажнения: вода попадает на вентилятор, распыляется, попадает на тэны и преобразовывается в пар. Конвекционные печи с пароувлажнением могут быть с функцией ручной регулировки степеня влажности (кнопка подачи воды в камеру) и без контроля уровня влажности (автомат самостоятельно подает определенное количество влаги). Такие конвекционные печи необходимы при выпечке коржей для тортов из бисквитного теста.

Конвекционные печи могут быть с электромеханической или электронной панелью управления. В конвекционные печи подходят противни стандартных размеров или гастроемкости. Также печи конвекционные подбирают по количеству уровней, мощности, производительности.

В нашем интернет-магазине sadon.com.ua возможно купить конвекционные печи таких известных брендов, как Unox, Apach, Интеко-мастер. Завоевали доверие у потребителей конвекционные печи Unox. На все предлагаемые печи имеется сертификат качества и предоставляется гарантия. Конвекционные печи цена соответствует качеству. 

Печи конвекционные купить, а также посмотреть цена на печи конвекционные для ресторанов Симферополь, Винница, Луцк, Днепропетровск, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы

Витрина холодильная Cold W-12 SG - 1416 евро

 

Плита электрическая ПЕ-4Ш Ч с жарочным шкафом - 11087 грн.

Конвекционная печь Unox XFТ 135 - 916 евро

 

Льдогенератор BREMA G 250A - 2850 евро

  

 

 

 

Мясорубка МИМ-300 (Украина) - 12400 грн.

 

Производитель:
Наличие:
Все
На складе
Под заказ
Цена
от до Грн.

Корзина

Итоговая сумма:   0 Грн.
В корзину

Оборудование

Холодильная настольная витрина Frosty RTW 100 - 393 евро

Посудомоечная машина Apach AF 500 DD - 1536 евро

 

Блинница профессиональная БЭ-1-350 - 3253 грн.

Шкаф холодильный ШХС(Д) "ТЕХАС ВА" - 1,2 - 30879 грн.

Льдогенератор BREMA СВ 184 - 605 евро

 

Важные разделы

  • Товар
  • О компании
  • Как сделать заказ
  • Карта сайта
  • Обратная связь

Полезная информация

 

  • Производители
  • Статьи

Контактная информация

  • моб. +380978091303
  • моб. +380507026982
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Украина, г. Ровно, ул.Князя Владимира, 82А, офис5

Мы в социальных сетях