Расстоечный шкаф (расстойку) используют  для брожения и поднятия заготовок из теста в кондитерских и хлебопекарнях. Внутри шкафа температура 30-60С и влажность 75-85%.

Расстоечный шкаф Unox XL 195 имеет 8 уровней для противней размером 400х600 мм, расстояние между которыми 75 мм. Максимальная температура 70°С. Управление расстоечным шкафом XL 195 происходит через печь. Подходит для печей XF 195/185/188.

Предлагаем купить шкаф расстоечный Unox XL 195 на 8 уровней по доступной цене в нашем магазине. Гарантия на шкафы расстоечные один год.