Жарочные и пекарские шкафы

Жарочные и пекарские шкафы

Сортировка: orderby Количество:
Производитель: Цена: от До Грн. Сбросить фильтр
Жарочный шкаф Orest ЭДМ-1/Н используют для выпечки и жарки блюд. Внутренний размер духовки: 720х550х300 мм. Изготовлен шкаф жарочный из нержавеющей стали.
Производитель: Украина
Цена: 7298 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 1050*700*1180
Мощность Р, кВт: 4,8
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 123
Жарочный шкаф Orest ЭДМ-2/Н на две секции используют для выпечки и жарки блюд. Внутренний размер каждой духовки: 720х550х300 мм. Изготовлен шкаф жарочный из нержавеющей стали.
Производитель: Украина
Цена: 13245 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 1050*700*1635
Мощность Р, кВт: 9,6
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 233
Жарочный шкаф Orest ЭДМ-3/Н на три секции используют для выпечки и жарки блюд. Внутренний размер каждой духовки: 720х550х300 мм. Изготовлен шкаф жарочный из нержавеющей стали.
Производитель: Украина
Цена: 19417 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 1050*700*1660
Мощность Р, кВт: 14,4
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 340
1-о секционный жарочный шкаф ШЖЭ-1 используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Рабочая поверхность и фасад изготовлены из нержавеющей стали, каркас и боковые панели из черного металла, который покрыт полимерами, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 4723 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1040
Мощность Р, кВт: 3,8
Напряжение U, В: 220
Вес, кг: 50
2-ух секционнный жарочный шкаф ШЖЭ-2 используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, а также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Каркас и боковые панели изготовлены из черного металла, который покрыт полимерами, рабочая поверхность и фасад из нержавеющей стали, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 7795 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1490
Мощность Р, кВт: 7,6
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 90
2-ух секционный жарочный шкаф ШЖЭ-2Ч используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, а также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Изготовлен он из черного металла, который покрыт полимерами, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 7346 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1490
Мощность Р, кВт: 7,6
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 90
2-ух секционный жарочный шкаф ШЖЭ-2Н используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, а также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Материал изготовления полностью нержавеющая сталь, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 8300 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1490
Мощность Р, кВт: 7,6
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 90
3-х секционный жарочный шкаф ШЖЭ-3 используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, а также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Каркас и боковые панели изготовлены из черного металла, который покрыт полимерами, рабочая поверхность и фасад из нержавеющей стали, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 10248 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1490
Мощность Р, кВт: 11,4
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 120
3-х секционный жарочный шкаф ШЖЭ-3Н используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, а также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Каркас и боковые панели изготовлены из черного металла, который покрыт полимерами, рабочая поверхность и фасад из нержавеющей стали, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 11040 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1490
Мощность Р, кВт: 11,4
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 120
3-х секционный жарочный шкаф ШЖЭ-3Ч используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, а также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Изготовлен он из черного металла, который покрыт полимерами, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 9909 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1490
Мощность Р, кВт: 11,4
Напряжение U, В: 380
Вес, кг: 120
1-о секционный жарочный шкаф ШЖЭ-1Ч используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, а также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Изготовлен он из черного металла, который покрыт полимерами, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 4351 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1040
Мощность Р, кВт: 3,8
Напряжение U, В: 220
Вес, кг: 50
1-о секционный жарочный шкаф ШЖЭ-1Н используют для запекания мясных и рыбных продуктов, овощей, а также в нем можно выпекать и хлебобулочные изделия. Материал изготовления полностью нержавеющая сталь, задняя панель - оцинкована.
Производитель: Украина
Цена: 5095 Грн.
Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*1040
Мощность Р, кВт: 3,8
Напряжение U, В: 220
Вес, кг: 50

Для чего применяется жарочный шкаф

Жарочный шкаф является одним из важных видов теплового оборудования на профессиональной кухне. С его помощью можно готовить многообразные виды мясных, рыбных, овощных блюд, а также он подходит и для выпечки хлебобулочных изделий. Жарочные шкафы могут быть односекционные, двухсекционные и трехсекционные. Чтобы правильно подобрать по параметрам жарочный шкаф, нужно учитывать объем работы. Каждая секция жарочного шкафа имеет верхний и нижний тэны, что обеспечивает равномерное распределение температуры внутри камеры. Максимальная температура в камере 300С. Камера имеет две пары направляющих и комплектуется двумя противнями. Противни используют из черного металла. Перед использованием жарочный шкаф нужно прогреть до высокой температуры.

В наше современное время производители усовершенствовали выпуск шкафов и предлагают жарочный шкаф электрический купить в секционно-модульной конструкции. Даная конструкция позволяет в случае наличия помещения с низким потолком доставить шкаф на рабочее место в разобранном виде (снять одну из секций). Также, если изначально у Вас была в наличии модель односекционна, то Вы всегда сможете докупить и нарастить производительность еще одной или двумя секциями.
Приготовленые блюда в жарочном шкафу означает взаимодействие продукта с высокой температурой. Готовый продукт обретает румяную, хрустящую и ароматную корочку, а внутри остается сочным.

Как быстро подобрать и купить жарочный шкаф

Жарочный шкаф подобрать можно с естественным или принудительным теплообменом. Естественный или еще называют статический нагрев имеет простой принцип работы. Нагрев продуктов происходит путем излучения от нагретой поверхности, а также передачи тепла от противней. Такой вид жарочных шкафов подходит для жарки мясных и овощных блюд. При использовании шкафов с принудительным теплообменом (конвекцией) распределение воздуха происходит с помощью вентилятора, который встроенный в заднюю стенку камеры. Циркуляция воздуха по всей камере обеспечивает равномерный нагрев. В таких жарочных шкафах можно не только выпекать но и размораживать продукты.

В нашем интернет-магазине жарочный шкаф купить не только дорогих европейских брендов, но и украинских производителей. Качество отечественных производителей ничем не ниже от ведущих европейских брендов, а жарочный шкаф цена всегда доступна потребителю.

Купить жарочный шкаф, а также посмотреть цены на жарочные шкафы электрические Симферополь, Винница, Луцк, Днепропетровск, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы.

Витрина холодильная Cold W-12 SG - 1416 евро

 

Плита электрическая ПЕ-4Ш Ч с жарочным шкафом - 8645 грн.

Конвекционная печь Unox XFТ 135 - 916 евро

 

Льдогенератор BREMA G 250A - 2850 евро

  

 

 

 

Мясорубка МИМ-300 (Украина) - 12400 грн.

 

Производитель:
Наличие:
Все
На складе
Под заказ
Цена
от до Грн.

Корзина

Итоговая сумма:   0 Грн.
В корзину

Оборудование

Холодильная настольная витрина Frosty RTW 100 - 461 евро

Посудомоечная машина Apach AF 500 DD - 1536 евро

 

Блинница профессиональная БЭ-1-350 - 3044 грн.

Шкаф холодильный ШХС(Д) "ТЕХАС ВА" - 1,2 - 24500 грн.

Льдогенератор BREMA СВ 184 - 605 евро

 

Важные разделы

  • Товар
  • О компании
  • Как сделать заказ
  • Карта сайта
  • Обратная связь

Полезная информация

 

  • Производители
  • Статьи

Контактная информация

  • моб. +380978091303
  • моб. +380507026982
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Украина, г. Ровно, ул.Князя Владимира, 82А, офис5

Мы в социальных сетях