(097) 8091303

(050) 7026982

Пн-Пт 9:00-18:00

Гриль контактный - оборудование для фаст фуда

Гриль контактный - оборудование для фаст фуда

Гриль контактный очень популярен в сфере фаст фуда и уличной торговли, хотя многие кафе и рестораны для разнообразия меню используют данное оборудование на своей профессиональной кухне. Продукт готовится с минимальным количеством жира. Используя контактный гриль, можно приготовить овощи, морепродукты, стейки из мяса. 

При использования в фаст фуде, контактный гриль пригодится для приготовления шаурмы, горячих бутербродов, панини, сэндвичей. Приготовленные продукты в гриле имеют румяную хрустящую корочку. 

Грили контактные выполнены в настольном исполнении, благодаря компактным размерам обладают мобильностью и не занимают много места на профессиональной кухне. Две рабочие поверхности, которые между собою соединяются регулируемой прижимной пружиной, позволяют приготовить блюдо за короткое время и установить необходимую степень прижима готовящегося продукта. Продукт равномерно прожаривается с двух сторон.

Контактные грили бывают электрические и газовые. Электрический гриль контактный более популярен среди использования в кафе и ресторанах. Газовые модели используют в передвижных киосках для торговли на улице. 

Рабочая поверхность может быть чугунная или стеклокерамическая, обладая антипригарными свойствами. По структуре бывает:

  • гладкая - предназначена для приготовления блюд из птицы, морепродуктов;
  • рифленая - идеальна для приготовления стейков из мяса, рыбы, запекания овощей. Приготовленный продукт имеет характерный рисунок, который позволяет более призентабильно преподнести приготовленное блюдо;
  • комбинированная - подойдет для приготовления блюд по выбору повара.                                                                                                                                                             

В каталоге нашего магазина представлены грили контактные одно и двухпостовые. В зависимости от модели, производителя, типа рабочей поверхности складывается и на гриль контактный цена.

Контактные грили используют также для разогрева блюд. Купить гриль контактный по лучшей цене предлагает магазин sadon.com.ua. На страницах нашего магазина представлены модели известных и проверенных производителей, которые прославились надежностью и качеством производимого оборудования. 

 21.01.2019
 (20 просмотров)