Грили контактные

Контактный гриль: описание и принцып работы

Контактный гриль является одним из простых видов оборудования, которое используют для приготовления рыбы, мяса, овощей в ресторанах, кафе, пиццериях. Также контактные грили используют многие точки фаст-фуда. Время приготовления продуктов с помощью контактных грилей существенно снижается за счет того, что продукт одновременно обжаривается с двух сторон. Корпус контактных грилей изготавливают из нержавеющей стали, а рабочая поверхность обычно выполнена их чугуна, хотя можно купить гриль контактный с поверхностью со стеклокерамики или пищевой нержавеющей стали. Все рабочие поверхности грилей обладают антипригарными свойствами.

Наличие прижимной пружины позволяет добиться нужного результата при приготовлении продуктов различной толщины. Пластины нагреваются равномерно, что обеспечивает прожарку продукта.

Контактные прижимные грили оснащены терморегулятором температуры, что позволяет выставить тот температурный режим, при котором готовящееся блюдо никогда не подгорит.

Контактные грили: типы о особенности приготовления

Контактные прижимные грили могут иметь рефленную, гладкую или комбинированную (рифленно-гладкую) рабочую поверхность.
Грили с рифленной рабочей поверхностью используют для приготовления блюд из мяса, рыбы или овощей. Особенностью использования такой рабочей поверхности есть то, что на готовом продукте остаются характерные рисунки, которые делают блюда более привлекательными.

Контактный гриль с гладкой поверхностью используют для приготовления блюд из морепродуктов, для жарки яиц, блинчиков. Поверхность таких грилей может быть стеклокерамическая. Она отличается более высокой ценой.

Комбинированные контактные грили идеальны в использовании, где предлагается большой выбор меню.
Также контактные грили могут быть одно или двухпостовые.

В нашем интернет-магазине представлены контактные прижимные грили таких известных производителей: Hendi, Frosty, JeJu, Stalgast, Pimak и Украины. Все контактные грили, предлагаемые нами имеют сертификаты качества. Гарантия на приобретенное оборудование один год.

Купить контактный гриль, а также посмотреть контактные грили прижимные цена на оборудование для ресторанов Симферополь, Винница, Луцк, Днепропетровск, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы.

Контактный гриль - это универсальное тепловое оборудование, которое используют в кафе, ресторанах, пиццериях или фаст-фуде. Имея в своем заведении контактный гриль, можно с легкостью пожарить мясо, рыбу, приготовить сендвичи, шаурму, горячие бутерброды.

 На страницах нашего магазина sadon.com.ua предлагаем выбрать и купить гриль контактный от известных украинских и европейских производителей.

 Прижимные контактные грили имеют двухстороннюю рабочую поверхность, нагрев происходит с двух сторон, что сокращает время приготовления продукта до двух с половиной минут. Рабочая поверхность ребристая и выполнена из чугуна.

 А если ваша торговая точка находится в месте, где большая проходимость покупателей, то тогда необходимо контактный гриль купить двухпостовой.

 В зависимости от функциональности, технических характеристик, производителя зависит и цена на гриль контактный.

 Для того, чтобы купить контактный гриль для вашего заведения, обращайтесь к нам по тел.0978091303, 0507026982 и наши менеджеры помогут с выбором оборудования.