Хлеборезка SGS EDS используют для нарезки хлебобулочных изделий на ровные кусочки. Размер нарезаемого хлеба 430х250х130 мм. Подходит для использования на пекарнях и прочих заведениях общественного питания. Наличие хлеборезки SGS EDS экономит время работающего персонала и позволяет уберечь его от травм.
Хлеборезка SGS EDS имеет 30 ножей и ее производительность 400 буханок в час. Необходимая толщина нарезки 10, 13 или 16 мм устанавливается на заводе производителя.
Детали, которые в работе соприкасаются с продуктами выполнены из нержавеющей стали.