Сковорода промышленная электрическая Apach APME-77P объемом 36 литров используют для обжаривания, тушения и готовки разных блюд на водяной бане.
Сковорода имеет прямоугольную ёмкость с закругленными углами и высокими бортиками. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дно чаши изготовлено из многослойного материала, который называется компаунд и имеет толщину 15 мм для равномерного распределения жара по всей рабочей поверхности. Рабочая температура 75-300 °С. Поставляется в комплекте с открытой подставкой.
Предлагаем купить тепловое оборудование для ресторанов в нашем магазине. Гарантия на промышленные электрические плиты один год.
Общие | |
Объем, л | 36 |
Мощность Р, кВт | 10,0 |
Напряжение U, В | 380 |
Длина, мм | 800 |
Ширина, мм | 700 |
Высота, мм | 850 |