(097) 8091303

(050) 7026982

Пн-Пт 9:00-18:00

Пароконвекционная печь Unox XEVC0511E1R представляет новую линейку печей CHEFTOP MIND для гастрономии под гастроемкости GN1/1.
Имея на своей кухне пароконвектомат Unox серии CHEFTOP MIND - это гарантия совершенного приготовления блюд, независимо от загрузки и условий использования - результат всегда максимальный.

Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R вмещает пять гастроемкостей GN1/1, расстояние между направляющими 67 мм. Направляющие имеют зубчатые ниши, что облегчает загрузку-выгрузку. 

Рабочая камера печи выполнена из нержавеющей стали, а закругленные углы облегчают чистку. Внутри печь освещается с помощью лампы LED. Дверцы открываются на 60°-120°-180°. Для сбора жидкости печь Unox XEVC0511E1R оснащена емкостью с большой вместимостью, которая подсоединяется к сливу. Пароконвектомат имеет небольшой вес, так как в конструкции применены инновационные материалы. Предусмотрено открытие внутреннего стекла, что гарантирует качественную очистку. Оснащен пароконвектомат Unox XEVC0511E1R системой самодиагностики, что позволяет искать неисправности. Четыре скорости вентилятора ( два с реверсом и два полустатических). Встроенный одноточечный термощуп.

Основные особенности печи:
- технология MIND.Maps™ пошагово графически изображает процесс приготовления;
- хранение в памяти до 256 программ;
- технология AIR.Maxi™ обеспечивает реверсное движение вентиляторов;
- технология DRY.Maxi™ возможность быстрой регулировки изъятия из камеры влажности, процесс приготовения пищи с влажностью при температуре 30°-260°С;
- технология STEAM.Maxi™ готовка на пару при температуре 35°-135°С и комбинированный режим (пар + конвекция) при температуре 35°-260°С;
- технология защиты и безопасности Protek.SAFE™;
- технология Rotor.KLEAN™ автоматические программы мойки.

Пароконвекционная печь Unox XEVC0511E1R имеет идеальное сочетание цены и качества, и станет незаменимым помощником на профессиональной кухне.

Общие
Температурный режим +30...+260С
Мощность Р, кВт 7,0
Напряжение U, В 380
Вес, кг 70,0
Длина, мм 750
Ширина, мм 773
Высота, мм 675
Тип подключения Электрическая
Кол-тво уровней, шт 5

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Пароконвекционная печь Unox XEVC0511E1R

  • 76858 грн


Рекомендуемые товары