Расстоечный шкаф Apach APE12AB предназначен для расстойки теста или предварительной разморозки изделий из теста перед выпечкой. Идеальны расстоечные шкафы для изделий из дрожжевого теста.

Расстоечнвй шкаф Apach APE12AB имеет двенадцать уровней (шесть уровней по два места) под противни 600х400 мм или гастроемкости GN1/1. Расстояние между уровнями 75 мм.
Дополнительное увлажнение обеспечивает хлебобулочным изделиям находящийся в камере лоток (воду необходимо заливать вручную).

Выполнен шкаф расстоечный Apach APE12AB из нержавеющей стали. Температура регулируется терморегулятором. Максимальная рабочая температура 60С.

Для того, чтобы сэкономить место на кухне, конвекционные печи часто устанавливают на расстоечные шкафы. Предлагаем купить шкаф расстоечный Apach APE12AB с отправкой по Украине - Ровно, Луцк, Винница, Житомир, Киев, Донецк, Львов, Запорожье, Николаев, Харьков, Днепр, Полтава, Луганск, Хмельницкий, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Херсон, Миргород, Черновцы, Ужгород, Берегово, Чернигов, Кропивницкий. Гарантия на шкафы расстоечные один год.