Спиральный тестомес Apach ASM 10R используют для замеса теста для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Подъемная рабочая часть и дежа съемная объемом 10 л. Максимальный выход теста за один замес 8 кг. Производительность в час - 35 кг.

Современная конструкция тестомеса и оптимальная скорость вращения спирали позволяет замесить качественное тесто, которое обладает органолептичистими свойствами и высокой пластичностью.

Тестомес Apach ASM 10R имеет фиксированную рабочую часть и несъемную дежу. Скорость вращения - 1.
Корпус тестомеса окрашен в белый цвет, а дежа, спираль, откидная крышка и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали. Для удобной работы тестомес оснащен таймером и колесиками.

Спиральный тестомес Apach ASM 10R позволяет замесить небольшое количество теста.