Тестораскатка PRISMAFOOD DSA 500 RP используется для формирования заготовок для пиццы различной толщины и диаметра. Для формирования пицца-краста предназначены двухвалковые тестораскаточные машины. Такое оборудование представляет собой комбинацию из двух пар валков. Одна пара раскатывает тесто до формы эллипса, после чего лепешка падает на балансир и попадает на вторую пару валков, которые в дальнейшем раскатывают ее до круглой формы тонкой толщины. Толщина теста регулируется как при первом проходе, так и при втором. Используя двухвалковые тестораскатки, тесто получается более нежной стуктуры.

Тестораскатка для пиццы PRISMAFOOD DSA 500 RP позволяет получить заготовки на пиццу весом от 220 до 1400 грамм и диаметром от 26 до 50 см. Ширина валков 500 мм.

Изготовлена тестораскаточная машина для пиццы PRISMAFOOD DSA 500 RP из нержавеющей стали и поставляется в комплекте с электрической педалью ножного управления.