Льдогенераторы
9695 грн
31283 грн
40326 грн
44399 грн
52505 грн
73320 грн
111487 грн
116090 грн
109491 грн
93360 грн
6640 грн
7413 грн
10550 грн
8717 грн
11446 грн
Льдогенератор - это один их видов холодильного оборудования, которое используют изготавливания разных видов льда. Лед используют для приготовления коктейлей и для охлаждения продуктов. Промышленные льдогенераторы могут быть с водяным или воздушным озлаждением.
Формы льда, что вырабатывает льдогенератор и его применение
Лед, вырабатываемый льдогенератором может быть в форме кубика или чешуйчатый (гранулированный).
Принцып работы льдогенератора чешуйчатого льда заключается в том, что лед намерзает на стенках цилиндра-испарителя, а потом срезается врвщающейся фрезой.
Льдогенератор кубиково льда замораживает воду в специальных ячейках. Кубики производятся разных размеров: от 8 до 60 грамм.
Чешуйчатый лед используют для хранения свежей рыбы, свежего мяса для переработки на фарш, в складских помещениях для хранения продуктов.
Гранулированный лед также используют для охлаждения, его часточки имеют размер 5-10 мм. Он удобен тем, что легко смешивается с товаром, нет острых краев, а это не позволяет портить охлаждаемые продукты.
Льдогенератор и его виды
Промышленные льдогенераторы по типу установки делят на напольные и настольные.
Напольные промышленные льдогенераторы вырабатывают больший объем льда, поэтому их устанавливают большие заведения общественного питания и пищевые производства. Такие льдогенераторы требуют подключения к водопроводу и канализации. Также при подключении необходимо использовать фильтр очистки воды от разных примесей.
Настольные льдогенераторы используют небольшие кафе, бары, пиццерии. Они есть наливного типа и не требуют подключения к водоснабжению и канализации. Вода заливается вручную в специальную емкость. Производительность таких льдогенераторов от 12 до 15 кг в сутки.
Обратившись к нам, сможете купить льдогенератор таких производителей: Brema, Carotti, Frosty, Hendi, Bartscher. Все прелагаемое нами оборудование соответствует стандартам качества и сертифицировано в Украине.
Льдогенератор купить, а также посмотреть цена льдогенераторы Симферополь, Винница, Луцк, Днепропетровск, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы.