Для чего необходимы тестораскаточные машины

Тестораскаточная машина - это оборудование, которое раскатывает тесто в пласт с помощью специальных цилиндров. Имея тестораскаточную машину на своей кухне, за короткое время можно тесто сделать ровным по толщине и гладеньким. Тестораскатка избавит от длительного и трудоемкого ручного раскатывания скалкой, а значит и ускорит процес приготовления необходимых заготовок.

Работа тестораскаточной машины заключается в том, что в аппарат помещают тесто, которое прокатывают между двумя валиками. Тестораскатки могут комплектоваться набором для получения разных видов заготовок: круглые, овальные, квадратные или прямоугольные.
Тестораскатки необходимы на предприятиях по производству пельменей, вареников, чебуреков, а также на кухнях пиццерий, кафе и ресторанов.

Виды тестораскаток

Тестораскаточные машины могут быть настольные или напольные.
Напольные тестораскаточные машины используют на больших предприятиях, их используют для раскатки большого количества теста.
Настольные тестораскатки актуальны среди пиццерий и небольших пекарен. Они компактны и не занимают много места.

Тестораскаточные машины могут быть ручные, полуавтоматические и автоматические.
Ручная тестораскатка раскатывает подготовленное тесто вращением ручки по часовой стрелке.
Полуавтоматическая тестораскатка раскатывает с помощью специальной педали или рычага.
Автоматические тестораскатки работают практически без использования ручного труда человека. Необходимо только выбрать нужную толщину теста, выложить тесто и контролировать процесс.
Толщина раскатываемого тесто может быть от 1 до 30 мм. Для слоеного теста необходимо выставить толщину побольше.

Обратившись в наш магазин, Вы сможете купить тестораскатку именно ту, которая станет незаменимой на кухне Вашего заведения. У нас представлены тестораскаточные машины украинского и европейский производителей таких, как Кий-В, Prismafood, Itpizza, Fimar, Imperia. Все предлагаемое нами оборудование соответствует стандартам качества.

Тестораскатка купить, а также узнать тестораскаточная машина цена для ресторанов Симферополь, Винница, Луцк, Днепропетровск, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы.