Слайсеры профессиональные
17313 грн
20100 грн
27363 грн
16380 грн
19638 грн
21385 грн
30940 грн
13333 грн
16468 грн
20746 грн
22736 грн
19005 грн
21144 грн
22886 грн
32687 грн
Для чего необходимы профессиональные слайсеры
Слайсер или ломтерезка - один из видов электромеханического оборудования, который используют для точной и быстрой нарезки твердых гастрономических продуктов (сырные, мясные изделия). Профессиональный слайсер палку копченой колбасы нарезает в среднем за три минуты, а что-бы нарезать вручную необходимо больше времени в два и более раза. Слайсеры профессиональные делают нарезку ровной и одинаковой толщины, что позволяет точно рассчитать выход нарезаемого продукта.
Слайсеры имеют следующие преимущества:
- невысокая цена по сравнению с другими видами электромеханического оборудования;
- нет необходимости в специальных навыках;
- безопасны в работе;
- детали, что контактируют с пищевыми продуктами выполнены из специального гигиенического антикоррозийного сплава;
- одинаковая нарезка.
Слайсеры профессиональные и их типы управления
Слайсеры могут быть ручные, полуавтоматические и автоматические.
Ручные слайсеры менее популярны, поскольку необходимо одновременно вращать нож и подавать продукт для нарезки. Поэтому работать с таким оборудованием неудобно и они не пользуются спросом.
Полуавтоматические слайсеры наиболее популярные. В таких ломтерезках привод электрический двигает нож, а каретка вручную направляется к ножу. Такие слайсеры купить желательно для ресторанов, магазинов, супермаркетов и точек фаст-фуда.
Автоматические слайсеры пользуются спросом на больших предприятиях общепита, где каждый день необходимо нарезать большое количество продуктов. Нарезка автоматизирована, необходимо только подать продукт для нарезки на рабочую поверхность и задать необходимую толщину.
Как правильно выбрать слайсер
При покупке слайсера необходимо обращать внимание на диаметр и материал ножа. Выпускаются слайсеры диаметром ножа от 220 до 350 мм. Наиболее популярны слайсеры, нож у которых не меньше 250 мм. Материал может быть хромированная или нержавеющая сталь. Для нарезки сыра желательно купить слайсер, нож которого из тефлонового покрытия.
В нашем магазине представлены слайсеры профессиональные известных европейских брендов: RGV, Liloma, Beckers, Sirman, Frosty, Fama и другие. Все предлагаемые нами слайсеры соответствуют стандартам качества.
Купить слайсеры профессиональные, а также узнать профессиональные слайсеры цена Симферополь, Винница, Луцк, Днепропетровск, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы.