Термопроцесор Sirman Softcooker XP для Sous Vide

Термопроцесор Sirman Softcooker XP призначений для приготування продуктів за технологією «Sous Vide», що означає приготування у вакуумі, тобто без повітря.

• Максимальна глибина ємностей, в яких можна використовувати Softcooker Y09, — 16,5 см.
• Технологія Sous Vide поєднує в собі приготування у вакуумі та приготування при низьких температурах із швидким охолодженням і регенерацією.
• Використовуючи таку технологію, можна скоротити втрату продукту у вазі під час теплової обробки та збільшити термін зберігання.
• Термопроцесор Softcooker Y09 працює в діапазоні робочих температур від 20 до 100°С.
• Дозволяє контролювати температуру приготування термодатчик з високою точністю +/- 0,03°С.
• Термопроцесор Sirman Softcooker оснащений: - захистом від «холостої» роботи; - датчиком для блокування двигуна при перегріванні та перепаді напруги; - циркуляційним клапаном, що забезпечує рівномірне перемішування води та розподіл температури по всій ємності; - ручкою для зручного переміщення.
• Можна встановити Softcooker XP на гастроємність або іншу ємність об'ємом до 50 л.
• Виготовлений прилад з нержавіючої сталі IP X3.

Купити термостат Softcooker XP пропонуємо з доставкою по Україні — Рівне, Луцьк, Вінниця, Житомир, Київ, Донецьк, Львів, Запоріжжя, Миколаїв, Харків, Дніпро, Кривий Ріг, Полтава, Луганськ, Хмельницький, Черкаси, Тернопіль, Івано-Франківськ, Херсон, Миргород, Чернівці, Ужгород, Берегове, Чернігів, Кропивницький. На придбане обладнання надається гарантія один рік.