Пароконвектомат Piron серии Vespucci имеют цифровую панель управления, что позволяет настроить и сохранить 99 программ приготовления. Для каждого сохраненного рецепта можно задать не более 5 этапов. Готовить можно как по времени, так и по температуре.

Пароконвектомат Piron Vespucci PF7210 используют кафе, рестораны с небольшим количеством посадочных мест. Количество порций 90-150. Инжекторное образование пара. Данная модель имеет 10 уровней, расстояние между ними 80 мм. Направляющие универсальные позволяют использовать пароконвектомат для приготовления блюд (использовать гастроемкости GN1/1) или для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий (использовать противни 600*400 мм).

Температурный режим от +30 до +270 С. Три трехскоростных реверсивных вентилятора усиливают поток воздуха внутри печи, что гарантирует равномерный процесс приготовления блюд. Таймер и подсветка камеры позволяет визуально наблюдать за процессом готовки. Регулирование подачи пары позволяет сократить время приготовления. Имеется функция предварительного нагрева камеры.

Пароконвектомат Piron Vespucci PF7210 без автоматической системы мойки. Дополнительно можно заказать и купить температурный щуп.

Корпус печи внутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали. Дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло съемное, что облегчает чистку и уход за ним. Подключается к водоснабжению. Для продолжительной работы оборудования без поломки советуем установить умягчитель воды.

Купить Пароконвектомат Piron Vespucci PF7210 предлагаем с отправкой по Украине - Ровно, Луцк, Винница, Житомир, Киев, Донецк, Львов, Запорожье, Николаев, Харьков, Днепр, Полтава, Луганск, Хмельницкий, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Херсон, Миргород, Черновцы, Ужгород, Берегово, Чернигов, Кропивницкий. На приобретенные пароконвекционные печи гарантия один год.