Пароконвектомат Unox XEVC0511EPRM лінія PLUS

Пароконвекційна піч Unox XEVC0511EPRM представляє нову лінійку печей CHEFTOP MIND.Maps (PLUS) для гастрономії під гастроємністю GN1/1.

• Маючи на своїй кухні пароконвектомат Unox серії CHEFTOP MIND.Maps – це гарантія досконалого приготування страв, незалежно від завантаження та умов використання – результат завжди максимальний.
• Пароконвектомат Unox XEVC0511EPRM вміщує п'ять гастроємностей GN1/1, відстань між напрямними 67 мм.
• Сенсорна інтуїтивна панель керування MASTER.Touch PLUS.
• Вбудований модуль Wi-Fi.
• Робоча камера печі виконана з нержавіючої сталі, а закруглені кути полегшують чищення.
• Всередині піч освітлюється лампою LED.
• Дверцята відчиняються на 60°-120°-180°.
• Для збирання рідини печі Unox оснащені ємністю з великою місткістю, яка приєднується до зливу.
• Пароконвектомат має невелику вагу, тому що у конструкції застосовані інноваційні матеріали.
• Потрійне скло дверцят, вдосконалений РК-дисплей.
• Оснащений пароконвектоматом Unox XEVC0511EPRM системою самодіагностики, що дозволяє шукати несправності.
• Вісім швидкостей вентилятора (чотири з реверсом та чотири напівстатичні).
• Вбудований багатоточковий термощуп.
• Основні особливості печі CHEFTOP MIND.Maps (PLUS): - технологія MIND.Maps™ крок за кроком графічно зображує процес приготування, зберігання в пам'яті до 384 програм; - технологія AIR.Maxi™ забезпечує реверсне рух вентиляторів; - технологія DRY.Maxi™ можливість швидкого регулювання вилучення з камери вологості, процес приготування їжі з вологістю за температури 30°-260°С; -технологія PRESSURE.Steam - високотемпературна пара +90...+110°С; - технологія STEAM.Maxi™ готування на пару при температурі 35 ° -135 ° С і комбінований режим (пар + конвекція) при температурі 35 ° -260 ° С; - Adaptive.Cooking™ - процес автоматичного коригування налаштувань та адаптації процесів для досягнення найкращих результатів приготування; - AUTO.Soft™- плавне підвищення температури, що дозволяє рівномірно розподілити потоки тепла на всіх рівнях; - технологія Multi.Time дозволяє одночасно готувати різні страви з однаковою вологістю та температурою, але з різним часом; - технологія Mise.en.Place дозволяє синхронізувати час приготування страв, щоб одночасно завершити кілька процесів; - DDC.Stats дозволяє відстежити дані роботи устаткування виявлення помилок і оптимізації; - технологія Rotor.Klean™ - автоматичне миття камери та відсіку з вентилятором.

Купити пароконвектомат Unox XEVC0511EPRM пропонуємо з відправкою по Україні - Рівне, Луцьк, Вінниця, Житомир, Київ, Донецьк, Львів, Запоріжжя, Миколаїв, Харків, Дніпро, Полтава, Луганськ, Хмельницький, Черкаси, Тернопіль, Івано-Франківськ, Херсон, Миргород, Чернівці, Ужгород, Берегове, Чернігів, Кропивницький. Гарантія на придбане встаткування один рік.