Профессиональная напольная фритюрница Bertos E7F18-8M на две штампованные ванны предназначена для приготовления во фритюре продуктов в кафе, ресторане. Каждая ванна имеет отдельный термостат для регулировки температуры приготовления. Рабочая температура от +20 до +190С. Каждая ванна комплектуется корзинкой из хромированной проволоки. Максимальная производительность фритюрницы до 60 кг/час.
Благодаря особой конструкции, за короткий промежуток времени (от 4 до 6 минут) нагревается до рабочей температуры, что позволяет экономить электроэнергию. На приготовление картошки-фри необходимо 5 минут. Используются две корзины объемом по 18 л и размером 402*302*295 мм.
Необходима фритюрница европейского качества, тогда советуем купить промышленную фритюрницу Bertos E7F18-8M, которая зарекомендовала себя, как надежное тепловое оборудование для профессиональной кухни.
Общие | |
К-тво постов | 2 |
Температурный режим | +20...+190С |
Объем, л | 18+18 |
Мощность Р, кВт | 26 |
Напряжение U, В | 380 |
Вес, кг | 87 |
Длина, мм | 800 |
Ширина, мм | 700 |
Высота, мм | 900 |
Исполнение | Напольная |
Тип подключения | Электрическая |