Жарочная поверхность на открытой базе.
Тип поверхности: комбинированная (½ гладкая, ½ рифленая).
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304/430.
Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь AISI 304.
Оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами.
Борт для защиты от брызг.
Съемный лоток для сбора остатков пищи, масла и жира (объем 2 л).
Открытая база с регулируемыми по высоте ножками.
Две независимые зоны нагрева.
Рабочие температуры: +75…300 °С.
Габариты рабочей поверхности: 650х570 мм.
Габариты (ШхГхВ): 700х714х850 мм.
Мощность: 4+4 кВт.
Общая мощность: 8 кВт.
Напряжение: 380 В.
Вес: 82 кг.