Печь конвекционная Unox XEFT06EUELRVDR относится к серии BAKERLUX и предназначена для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий. Пароувлажнение - инжекторное.
Данная модель рассчитана на шесть уровней под противни 600*400 мм. Расстояние между уровнями 75 мм. Противни в комплект не входят. Понятная электронная панель управления серии LED позволяет установить влажность во время цикла выпечки и обеспечить деликатную вентиляцию во время приготовления нежных кондитерских изделий.
В памяти можно сохранить до 99 программ (каждая включает до трех шагов и возможность предварительного нагрева камеры), а также быстрый доступ к 12 программам (приготовление можно начать нажатием одной кнопки).
Конвекционная печь подойдет для небольших кафе, кондитерских, пекарнях. Производитель предлагает выбрать следующие режимы работы печи: режим конвекции при температуре от +30 до +260°С, режим пароконвекционный при температуре от +48 до + 260°С и предварительный нагрев до +260°С. Подсветку внутри камеры обеспечивает светодиодная лампа. Ручное открывание дверцы справа налево. Две скорости вентилятора с реверсом. Подключается к водопроводу и канализации.
Дополнительные технологии:
- для контроля потоков теплого воздуха в камере разработана технология AIR.Plus;
- технология DRY.Plus удаляет влажность из камеры и обеспечивает максимальный аромат выпекаемому продукту;
- оптимальный уровень влажности для получения оптимальной выпечки обеспечивает технология STEAM.Plus;
- безопасность в работе и снижение отрицательного воздействия оборудования на окружающих гарантирует технология Protek.SAFE;
- технология MAXI.Link позволяет устанавливать колонны с нескольких печей, экономя при этом пространство кухни и устанавливать необходимые режимы работы.
Купить печь конвекционная Unox XEFT06EUELRVDR предлагаем с отправкой по Украине - Ровно, Луцк, Винница, Житомир, Киев, Донецк, Львов, Запорожье, Николаев, Харьков, Днепр, Полтава, Луганск, Хмельницкий, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Херсон, Миргород, Черновцы, Ужгород, Берегово, Чернигов, Кропивницкий. На приобретенные конвекционные печи Unox гарантия один год.
Общие | |
К-тво уровней | 6 |
Пароувлажнение | Есть |
Мощность Р, кВт | 10,3 |
Напряжение U, В | 380 |
Вес, кг | 72 |
Длина, мм | 800 |
Ширина, мм | 829 |
Высота, мм | 682 |