Пароконвекционная печь Unox XEBC04EUEPRM представляет новую линейку печей BAKERTOP MIND.Maps™ для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий под противни 600х400 мм. Сенсорная интуитивная панель управления PLUS.

Пароконвектомат Unox XEBC04EUEPRM вмещает четыре противня 600х400 мм, расстояние между направляющими 80 мм.

Рабочая камера печи выполнена из нержавеющей стали, а закругленные углы облегчают чистку. Внутри печь освещается с помощью лампы LED. Предусмотрено открытие внутреннего стекла, что гарантирует качественную очистку. Оснащен пароконвектомат Unox XEBC04EUEPRM системой самодиагностики, что позволяет искать неисправности. Восемь скоростей вентилятора (четыре с реверсом и четыре полустатических). Встроенный многоточечный термощуп MULTI.Point.

Основные особенности печи:

- технология MULTI.Time установка таймера на каждый противень, что позволяет готовить разные блюда;

- технология MISE.EN.PLACE позволяет синхронизировать загрузку продуктов в печь, чтобы одновременно завершить приготовления блюд на разных противнях;

-технология CHEFUNOX позволяет выбрать режим приготовления, размер и тип продукта, а также результат приготовления;

- технология MIND.Maps™ пошагово графически изображает процесс приготовления;

- хранение в памяти до 384 программ;

- технология AIR.Maxi™ обеспечивает реверсное движение вентиляторов;

- технология DRY.Maxi™ возможность быстрой регулировки изъятия из камеры влажности, процесс приготовления пищи с влажностью при температуре 30°-260°С;

- технология STEAM.Maxi™ готовка на пару при температуре 35°-135°С и комбинированный режим (пар + конвекция) при температуре 35°-260°С;

- технология защиты и безопасности Protek.SAFE™PLUS - тройное стекло на двери, остановка двигателей при открытии дверей;

- технология Rotor.KLEAN™ - 4 автоматические программы мойки, система диагностики процессов мытья.

Купить печь пароконвекционная Unox XEBC04EUEPRM предлагаем с отправкой по Украине - Ровно, Луцк, Винница, Житомир, Киев, Донецк, Львов, Запорожье, Николаев, Харьков, Днепр, Полтава, Луганск, Хмельницкий, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Херсон, Миргород, Черновцы, Ужгород, Берегово, Чернигов, Кропивницкий. На приобретенные конвекционные печи Unox гарантия один год.