Аппарат шоковой заморозки Sirman Dolomiti 3 имеет три уровня под гастроемкости GN 2/3. Расстояние между уровнями 50 мм, но предусмотрена регулировка с шагом 30 мм. Внутренний объем камеры 29 л. Изготовлен аппарат из нержавеющей стали.
Охлаждение продукта от +70 до +3С происходит за 90 минут (приблизительно 8 кг), а на замораживание продукта от +70 до -20С необходимо 3 часа (примерно 5 кг).
Чтобы избежать порчу продуктов предусмотрена система распространения вентиляции по всему объему камеры. Для предотвращения блокирования дверцы предусмотрено ее уплотнение. Внутренний размер камеры 340х340х270 мм.
Купить Аппарат шоковой заморозки Sirman предлагаем с отправкой по Украине - Ровно, Луцк, Винница, Житомир, Киев, Донецк, Львов, Запорожье, Николаев, Харьков, Днепр, Кривой Рог, Полтава, Луганск, Хмельницкий, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Херсон, Миргород, Черновцы, Ужгород, Берегово, Чернигов, Кропивницкий. На приобретенное оборудование гарантия один год.
Общие | |
Кол-во уровней | 3 |
Объем, л | 29,0 |
Мощность Р, кВт | 0,68 |
Напряжение U, В | 220 |
Вес, кг | 45,0 |
Длина, мм | 640 |
Ширина, мм | 630 |
Высота, мм | 400 |