Аппарат шоковой заморозки Sirman Dolomiti 5 имеет пять уровней под гастроемкости GN 1/1. Расстояние между уровнями 50 мм, но предусмотрена регулировка с шагом 30 мм. Внутренний объем камеры 95 л. Изготовлен аппарат из нержавеющей стали.
Охлаждение продукта от +70 до +3С происходит за 90 минут (приблизительно 12 кг), а на замораживание продукта от +70 до -20С необходимо 3 часа (примерно 9 кг).

Чтобы избежать порчу продуктов предусмотрена система распространения вентиляции по всему объему камеры. Для предотвращения блокирования дверцы предусмотрено ее уплотнение. Внутренний размер камеры 630х430х330 мм.

Купить Аппарат шоковой заморозки Sirman предлагаем с отправкой по Украине - Ровно, Луцк, Винница, Житомир, Киев, Донецк, Львов, Запорожье, Николаев, Харьков, Днепр, Кривой Рог, Полтава, Луганск, Хмельницкий, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Херсон, Миргород, Черновцы, Ужгород, Берегово, Чернигов, Кропивницкий. На приобретенное оборудование гарантия один год.