Фонтан шоколадный GGM Gastro SLBK5 используют для придания изысканности при подачи десертов в кафе, ресторанах. В плавно стекающий шоколад обмакивают фрукты, выпечку, мороженое.
Данная модель имеет пять уровней. Нагревается шоколад в емкости, вместимость которой 4 кг. Диапазон рабочих температур от +30 до +110 С. Управление механическое: регулятор температуры, кнопки включения и выключения. Корпус и гладкие каскады выполнены из нержавеющей стали.
Шоколадный фонтан GGM Gastro SLBK5 работает с различными видами шоколада (молочный, черный, белый), но предпочтительней использовать шоколад с высоким содержанием масло-какао (не менее 60%).
Купить шоколадный фонтан GGM Gastro SLBK5 предлагаем с отправкой по Украине. Гарантия на приобретенное оборудование один год.
Общие | |
Мощность Р, кВт | 0,23 |
Напряжение U, В | 220 |
Длина, мм | 330 |
Ширина, мм | 330 |
Высота, мм | 680 |