Миксер планетарный Hurakan HKN-KS5 используют кафе, рестораны для приготовления теста с высоким процентом влажности, заварного или бисквитного теста, взбивания белков. 

Комплектующие миксера, которые контактируют с продуктами изготовлены из нержавеющей стали: дежа, крюк, венчик, лопатка. Плавный регулятор скоростей позволяет подобрать к каждому процессу необходимую скорость. Крюк используют для перемешивания вязкого теста. Осуществлять на 0-1 скорости. Если необходимо перемешать фарш, то тогда используют насадку лопатка, осуществляется это на скоростях 1-2. Если взбиваете яйца, готовите крем, тогда пользуйтесь насадкой венчик и осуществляете процесс на 2-3 скоростях.

Венчик по периметру дежи вращается со скоростью 0-302 оборотов в мин, а насадки крюк, лопатка со скоростью 0-1000 оборотов в мин.

Планетарный миксер Hurakan HKN-KS7 имеет дежу объемом 5 л. В инструкции, которая прилагается при покупке, описаны все требования по эксплуатации оборудования.

Купить миксер планетарный Hurakan HKN-KS5 недорого предлагаем в нашем магазине с отправкой транспортной компанией по Украине.