Картофелечистку МОК-300М белорусского производителя используют для очистки картофеля, морковки, свеклы от кожуры на профессиональных кухнях предприятий общественного питания. Одноразово загружается в камеру 10 кг продукта. Время на очистку занимает 2,0 минуты.
Очистка корнеплодов заключается в механическом воздействии рабочих органов на продукт (камеры внутренней с отверстиям и абразивной чаши и ), а также воды. Мезга удаляется по сливному шлангу через отверстия, находящиеся на дне картофелечистки в канализацию или через мезгосборник, который при необходимости приобретают отдельно. Через крышку сверху помещают заранее подготовленные корнеплоды. Уровень очистки определяется визуально. После окончания процесса очистки необходимо, не выключая оборудование, отключить воду, открыть дверцу, и очищенные продукты самостоятельно выгрузятся по лотку в подготовленную заранее емкость.
С ноября 2016 года картофелечистки МОК-150М и МОК-300М более усовершенствованы: изменена дверца разгрузочного люка, новый механизм запирания и новый абразивный диск изготовлен из высокопрочного, малоизнашивающегося материала. Уже нет необходимости балансировать абразивный диск.
Выполнена картофелечистка МОК-300М в напольном исполнении. Предлагаем картофелечистку промышленную МОК-300М купить в нашем магазине по доступной цене. Гарантия на картофелечистки Торгмаш один год.
Общие | |
Произв-сть, кг/час | 300 и больше |
Мощность Р, кВт | 0,55 |
Напряжение U, В | 380 |
Вес, кг | 47 |
Длина, мм | 650 |
Ширина, мм | 450 |
Высота, мм | 1000 |