Хлеборезка SGS ED-01 напольная используют для нарезки хлебобулочных изделий на ровные кусочки. Размер нарезаемого хлеба 450х250х130 мм. Подходит для использования на пекарнях и прочих заведениях общественного питания. Наличие хлеборезки SGS ED-01 экономит время работающего персонала и позволяет уберечь его от травм.
Хлеборезка SGS ED-01 имеет 30 ножей и ее производительность 500 буханок в час. Необходимая толщина нарезки 10, 13, 16 или 20 мм устанавливается на заводе производителя.
Детали, которые в работе соприкасаются с продуктами выполнены из нержавеющей стали.