Котел пищеварочный электрический КЭ-160 используют для варки первых блюд, компотов, приготовления гарниров, тушения и разогрева блюд.
Объем 160 л. Нагрев косвенный, через пароводяную рубашку, что исключает пригорание продуктов. До 100 С вода разогревается за 50 минут. Давление пара в пароводяной рубашке регулирует предохранительная система на уровне 0,45 Бар.
Встроенный термостат безопасности предупреждает о понижении уровня воды в пароводяной рубашке. Датчик реле поддерживает давление пара, а манометр контролирует.
Крышка котла оснащена фиксатором, что гарантирует легкость и безопасность при открытии и закрытии крышки.
В нашем магазине предлагаем купить котел пищеварочный КЭ-160 в исполнении: варочный сосуд, пароводяная рубашка, крышка, облицовки - нержавеющая сталь. На приобретенное тепловое оборудование гарантия один год.
Общие | |
Мощность Р, кВт | 21 |
Напряжение U, В | 380 |
Вес, кг | 160 |
Длина, мм | 800 |
Ширина, мм | 860 |
Высота, мм | 900/1050 |