Пароконвектомат GIORIK MTE5W используют для приготовления гастрономических блюд в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Универсальные направляющие позволяют использовать пароконвектомат под выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий.
Данная модель на пять уровней под гастроемкость GN1/1 (530*325 мм) или противни 600*400 мм. Расстояние между уровнями 74 мм. Инжекторная система пароувлажнения. Три режима работы: конвекция, пар и комбинированный режим. Дополнительные возможности - конвекция с увлажнением и обезвоживанием, удержанием температуры.
Сенсорная графическая панель управления размером 7 дюймов имеет инновационный дизайн и проста в управлении. В памяти 99 программ с возможностью изменять и добавлять рецепты по индивидуальным параметрам. Встроенный один 3-х скоростной вентилятор. Возможность контролирования влажности внутри камеры позволяет создавать нужные условия для приготовления продукта.
Температурный режим от +50 до +280 С. Контроль температуры с помощью внутреннего зонда. Функция Rack Control позволяет одновременно готовить разные блюда на уровнях. Оборудован пароконвектомат GIORIK MTE5W функцией автоматической мойки в четырех режимах: мягкая, нормальная, жесткая и полоскание. Время приготовления устанавливают от 1 до 120 минут, также есть функция бесконечность.
Купить пароконвектомат GIORIK MTE5W предлагаем с отправкой по Украине - Ровно, Луцк, Винница, Житомир, Киев, Донецк, Львов, Запорожье, Николаев, Харьков, Днепр, Полтава, Луганск, Трускавец, Стрый, Хмельницкий, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Херсон, Миргород, Черновцы, Ужгород, Берегово, Чернигов, Кропивницкий. Гарантия на приобретенные парокнвекционные печи один год.
Общие | |
Мощность Р, кВт | 6,3 |
Напряжение U, В | 380 |
Вес, кг | 75 |
Длина, мм | 907 |
Ширина, мм | 752 |
Высота, мм | 657 |
Тип подключения | Электрическая |
Кол-тво уровней, шт | 5 |