Печь конвекционная Apach AD46MI ECO используют для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий и гастрономии (универсальные направляющие под противни 600*400 мм и гастроемкости GN1/1).
Камера имеет четыре уровня. Расстояние между уровнями 75 мм. Внутри встроены два реверсивных вентилятора. Предусмотрено инжекторное пароувлажнение с ручной подачей (нажатием кнопки принудительного вспрыска пара). Внутри камера имеет подсветку, что позволяет визуально, не открывая дверцы, контролировать процесс приготовления. Управление печи механическое. Температурный режим от +30 до +280 С. В комплекте два противня 600*400 мм.
Купить печь конвекционная Apach AD46MI ECO предлагаем с отправкой по Украине. Гарантия на приобретенное оборудование один год.
Общие | |
К-тво уровней | 4 |
Пароувлажнение | Есть |
Температурный режим | +30...+280 С |
Мощность Р, кВт | 6,4 |
Напряжение U, В | 220/380 |
Длина, мм | 750 |
Ширина, мм | 695 |
Высота, мм | 560 |