Шкаф пекарский ШП-3 на три секции используют для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Внутренний размер секции 975х760х250 мм позволяет одновременно вместить 72 формы №7 (кирпич) или 42 батона весом по 300 грамм. В комплекте три противня размером 960х650х40 мм.
Специальное расположение ТЭНов и тепло распределяющий под обеспечивают равномерную температуру по всей печи, а это гарантирует качественную выпечку продукции. Специальная изоляция пекарского шкафа удерживает тепло внутри камеры, а это позволяет снизить затраты электроэнергии. Предусмотрено отдельная регулировка верхних и нижних нагревателей. Температурный режим регулируется ступенчато от 50 до 300С. Каждая из секций работает автономно независимо друг от друга. Благодаря разборной модульной конструкции шкаф пекарский ШП-3 удобно транспортировать.
Дополнительно пекарский шкаф ШП-3 можно доукомплектовать вентилятором для принудительной конвекции. Цена конвекции на одну секцию - 3712 грн.
Для пекарского шкафа ШП-3 используют расстоечный шкаф ШР-6-805. Предлагаем купить пекарский шкаф ШП-3 по доступной цене в нашем магазине. Гарантия на тепловое оборудование один год.
Общие | |
Температурный режим | +50...+300С |
Мощность Р, кВт | 18,0 |
Напряжение U, В | 380 |
Вес, кг | 480 |
Длина, мм | 1235 |
Ширина, мм | 940 |
Высота, мм | 1680 |
Тип | пекарский |
Количество секций, шт | 3 |