Пончиковый аппарат Chranmehanika XM1 используют для жарки пончиков кольцевидной формы в большом количестве растительного масла. Объем жарочной ванны 6 л. Выдавливание теста происходит с применением системы подъемных цилиндров. Одновременно выдавливается три пончика.

Производительность 250 - 300 штук в час. На приготовление одной порции необходимо от 3 до 5 минут. Вес пончика 20 грамм. Пончиковый аппарат Chranmehanika XM1 выполнен из нержавеющей стали. Комплектуется подставкой для стока жира.