Расстоечный шкаф (расстойку) используют для брожения и поднятия заготовок из теста в кондитерских и хлебопекарнях. Внутри шкафа температура 30-60С и влажность 75-85%.
Расстоечный шкаф Unox XL 133 имеет 8 уровней для противни размером 460х330 мм, расстояние между которыми 75 мм. Максимальная температура 70°С. Управление расстоечным шкафом XL 133 происходит через печь. Подходит для печей XF 135/130/133.
Предлагаем купить шкаф расстоечный Unox XL 133 на 8 уровней по доступной цене в нашем магазине. Гарантия на шкафы расстоечные один год.
| Общие | |
| Температурный режим | 30-70С |
| Мощность Р, кВт | 1,2 |
| Напряжение U, В | 220 |
| Вес, кг | 28 |
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 650 |
| Высота, мм | 757 |
| Количество уровней, шт | 8 |
33453 грн
29075 грн
22942 грн

