Шкаф жарочный ШЖ-3 на три секции используют для выпечки мясных, рыбных, овощных и хлебобулочных изделий. Внутренний размер духовки 695*540*285 мм. Имеет три уровня под гастроемкость GN2/1 или противни размером 650х490х40 мм.
Шкаф жарочный ШЖ-3 оснащен теплораспределяющим подом, который распределяет равномерно температуру внутри камеры. Выполнен шкаф жарочный из нержавеющей стали. Температура регулируется терморегулятором в диапазоне от 50 до 300С. В комплект входят 6 противня размером 650х490х40 мм. До рабочей температуры 260С нагревается за 21 минуту. Каждая секция включается отдельно Для удобной транспортировки и эксплуатации предусмотрена модульная конструкция.
Дополнительно жарочный шкаф ШЖ-3 можно доукомплектовать конвекцией. Предлагаем купить жарочный шкаф ШЖ-3 по доступной цене в нашем магазине. Гарантия на тепловое оборудование один год.
Общие | |
Температурный режим | 50...300С |
Мощность Р, кВт | 14,4 |
Напряжение U, В | 380 |
Вес, кг | 192 |
Длина, мм | 920 |
Ширина, мм | 710 |
Высота, мм | 1650 |
Тип | жарочный |
Количество секций, шт | 3 |