Профессиональные соковыжималки и все о них
Соковыжималки промышленные делятся на соковыжималки для цитрусовых и соковыжималки для твердых овощей и фруктов. Соковыжималка для цитрусовых представляет собой конус, к которому прижимают апельсин. Может быть электрической ли механической - пресс для цитрусовых. Конструкция довольна проста и не требует специальных навыков в использовании. В нашем интернет-магазине можно купить соковыжималки для цитрусовых электрические таких производителей, как Beckers, Ceado, Fimar, Frosty, Hendi, Sirman и купить пресс для цитрусовых 
механический следующих производителей, как Beckers, Pimak.
Профессиональные соковыжималки для твердых овощей и фруктов имеют гораздо сложнее конструкцию. В специальный лоток помещают фрукты или овощи, где они измельчаются до получения однородной массы и потом попадают в сепаратор, где за счет высокой скорости вращения центрифуги происходит отделение сока от жмыха. Выжатый сок идет через специальное сито в контейнер, а жмых попадает в другой контейнер. Такие универсальные соковыжималки центробежные и есть только электрические автоматические. В нашем магазине представлены соковыжималки для твердых следующих производителей - Bron Coucke, JAU, Robot Coupe, Santos, Thielmann, Vema.
Перед тем, как купить профессиональную соковыжималку, нужно точно знать где и для чего она будет использоваться. В первую очередь необходимо обращать внимание на производительность, тоесть сколько она сможет приготовить сока в час. Еще одним из основных параметров есть скорость вращения центрифуги. Чем выше скорость, тем чище соки. Обычная скорость 6000-8000 оборотов в минуту. Удобно если скорость можно регулировать, ведь для некоторых фруктов нужна невысокая скорость. Такой показатель, как мощность и продолжительность работы также следует учитывать. Ведь бывают такие профессиональные соковыжималки, которые работают до 30 минут, после чего их необходимо останавливать для охлаждения и очистки двигателя. Это не подходит для большого производства. Такие соковыжималки больше подойдут для кафе или ресторана. Обязательно должна быть встроена функция самоочистки. А если соковыжималка будет установлена на баре, то большую роль играет и ее дизайн.
От этих и многих других параметров зависит и цена профессиональной соковыжималки.
Если у Вас возникают вопросы по выбору соковыжималки для своего заведения, то тогда звоните нам и мы поможем выбрать и купить соковыжималку профессиональную, которая станет незаменимой для Вашего заведения.