Печь конвекционная Apach AD46DI ECO используют для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий и гастрономии (универсальные направляющие под противни 600*400 мм и гастроемкости GN1/1).
Камера имеет четыре уровня. Расстояние между уровнями 75 мм. Внутри встроены два реверсивных вентилятора. Предусмотрено инжекторное пароувлажнение. Внутри камера имеет подсветку, что позволяет визуально, не открывая дверцы, контролировать процесс приготовления. Управление печи электронное (возможность программирования до 99 вариантов приготовления блюд по три этапа каждый). Температурный режим от +30 до +280 С. В комплекте две гастроемкости GN1/1 размером 530*325*20 мм.
Купить печь конвекционная Apach AD46DI ECO предлагаем с отправкой по Украине. Гарантия на приобретенное оборудование один год.
Общие | |
К-тво уровней | 4 |
Пароувлажнение | Есть |
Температурный режим | +30...+280 С |
Мощность Р, кВт | 6,3 |
Напряжение U, В | 220/380 |
Длина, мм | 750 |
Ширина, мм | 695 |
Высота, мм | 560 |