Печь на древесном угле Josper HJX 25-M настольного типа без пламегасителя сочетает в себе печь и мангал. Используют печь для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей. Продукт готовится на решетках в закрытой печи. Одновременно можно использовать 2 решетки размером 500х510 мм. Блюда готовятся при высоких температурах, благодаря чему сокращается время приготовления. Камера печи Josper HJX 25-M выполнена по методу чугунного литья, что позволяет одновременно готовить в такой печи разнородные продукты и ароматы не при этом смешиваются, а продукт не теряет свой вкус. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для контроля температуры печь оснащена термометром. Рабочая температура внутри камеры 300 -350С. Разовая загрузка угля составляет 10-12 кг и обеспечивает работу на протяжении 9 часов. Печь HJX 25-M подойдет для кафе или ресторанов с количеством посадочных мест не более 50 человек.
Поставляется печь Josper HJX 25-M в комплекте с решеткой для мяса 500х510 мм из нержавеющей стали, щипцами для мяса, кочергой, щеткой для очистки и ящиком для золы.
Дополнительно можно купить:
пламегаситель высотой 270 мм и диаметром 150 мм - 595 евро
решётка для мяса 500х510 мм - 683 евро
Общие | |
Вес, кг | 155 |
Длина, мм | 640 |
Ширина, мм | 600 |
Высота, мм | 710 |