Расстоечный шкаф Apach APE12ABT D предназначен для расстойки теста или предварительной разморозки изделий из теста перед выпечкой. Идеальны расстоечные шкафы для изделий из дрожжевого теста.
Расстоечный шкаф Apach APE12ABT D имеет двенадцать уровней (шесть уровней по два места) под противни 600х400 мм или гастроемкости GN1/1. Расстояние между уровнями 75 мм.
Дополнительное увлажнение обеспечивает хлебобулочным изделиям находящийся в камере лоток (воду необходимо заливать вручную).
Выполнен шкаф расстоечный Apach APE12ABT D из нержавеющей стали. Максимальная рабочая температура 60 С. Управление электронное кнопочное позволяет с точностью установить нужную температуру в камере.
Для того, чтобы сэкономить место на кухне, конвекционные печи часто устанавливают на расстоечные шкафы.
Предлагаем купить шкаф расстоечный Apach APE12ABT D с доставкой по Украине - Ровно, Львов, Тернополь, Хмельницкий, Луцк, Винница, Запорожье, Харьков, Полтава, Одесса, Ужгород, Николаев, Кропивницкий, Днепр, Херсон, Донецк, Луганск. Гарантия на шкафы расстоечные один год.
Общие | |
Мощность Р, кВт | 2,0 |
Напряжение U, В | 220 |
Вес, кг | 30 |
Длина, мм | 920 |
Ширина, мм | 900 |
Высота, мм | 700 |
Количество уровней, шт | 12 |