Расстоечный шкаф BERG FJ-13 используют для расстойки дрожжевых хлебобулочных изделий перед выпечкой. Данная модель рассчитана на 13 уровней под противни 600*400 мм (противни в комплект не входят).
Температурный режим от +35 до +60 С. Нагрев происходит трубчатыми нагревателями и парогенератором, которые автоматически поддерживают установленный температурный режим. В нижней части камеры установлена ванночка для ручного наполнения водой, которая питает парогенератор водой. Панель управления механическая. Расстояние между уровнями 80 мм.
Изготовлен расстоечный шкаф из нержавеющей стали. Купить расстоечный шкаф BERG FJ-13 предлагаем с отправкой по Украине - Ровно, Луцк, Винница, Житомир, Киев, Донецк, Львов, Запорожье, Николаев, Харьков, Днепр, Полтава, Луганск, Хмельницкий, Черкассы, Тернополь, Ивано-Франковск, Херсон, Миргород, Черновцы, Ужгород, Берегово, Чернигов, Кропивницкий. На приобретенное оборудование гарантия один год.
Общие | |
Мощность Р, кВт | 2,6 |
Напряжение U, В | 220 |
Вес, кг | 30,0 |
Длина, мм | 490 |
Ширина, мм | 690 |
Высота, мм | 1660 |
Количество уровней, шт | 13 |