Спиральный тестомес Alimacchine SM50FT2V двоскоростной используют для замеса дрожжевого теста. Дежа объемом 64 л несъемная, неподъемный рабочий механизм. Выход готового теста 45 кг.
Рекомендуется одноразово загружать ингридиентов для замеса теста до 40% от объема дежи. Тестомес Alimacchine SM50FT2V с производительностью 150 кг в час - идеальное оборудование для использования в хлебопекарнях, кондитерских цехах.
Корпус тестомесильной машины Alimacchine SM50FT2V выполнен из металла окрашенного краской стойкой к механическим воздействиям, а дежа, спираль и тестоделительный стержень изготовлены из нержавеющей стали.
Крышка дежи из поликарбоната оснащена предохранительным микровыключателем.
Общие | |
Голова тестомеса | стационарная |
Дежа съемная | нет |
К-тво скоростей | 2 |
объем дежи, л | 51-70 |
Объем, л | 64,0 |
Мощность Р, кВт | 1,8 |
Напряжение U, В | 380 |
Вес, кг | 155,0 |
Длина, мм | 520 |
Ширина, мм | 870 |
Высота, мм | 960 |