Жарочная поверхность Inoxtech EG 833 используется для жарки мяса, рыбы, овощей в кафе, ресторанах или на улице. Готовить продукт можно с добавлением масла или без него, так как жарочная поверхность имеет антипригарные свойства и приготавливаемый продукт не подгорает и сохраняет аппетитный вид.

Корпус и рабочая поверхность оборудования выполнены из нержавеющей стали, рабочая поверхность - гладкая.
По периметру жарочная поверхность Inoxtech EG 833 оснащена бортиками, что предотвращает разбрызгивание жира. Размер рабочей поверхности 550х350 мм. Температурный режим регулируется механическим термостатом в пределах от 50 до 270С.