Шафа шокової заморозки Frosty BCF60 використовують для швидкого охолодження або заморозки фруктів, овочів, напівфабрикатів.

Дана модель має 13 рівнів під гастроємності GN1/1 або деко 600х400 мм. Відстань між рівнями 65 мм. В комплекті 1 автоматичний термощуп, що дозволяє визначити температуру заморозки. Ручне відтаювання. Динамічна система охолодження.

Цикл охолодження 60 кг продукту триває 90 хвилин: з +70°С до +3°С. Цикл заморозки 38 кг продукту триває 240 хвилин: з +70°С до -18°С. Максимальна температура продукту для замороження 80°С. Корпус камери зовні і всередині виготовлені із нержавіючої сталі.

4 програмованих робочих циклу:

швидке охолодження;
глибоке охолодження;
швидке заморожування;
глибоке заморожування.

Кожен із циклів включає три фази (жорсткий холод, м'який холод, заморожування). Налаштування та контроль циклу та параметрів фаз охолодження/ заморожування. Передбачена функція утримання режиму температури.

Купити Шафа шокової заморозки Frosty BCF60 в Рівне, Луцьк, Вінниця, Житомир, Київ, Донецьк, Львів, Запоріжжя, Миколаїв, Харків, Дніпро, Полтава, Луганськ, Хмельницький, Черкаси, Вінниця, Тернопіль, Івано-Франківськ, Херсон, Кривий Ріг, Миргород, Чернівці, Ужгород, Берегове, Чернігів, Кропивницький. На придбаний апарат шокової заморозки гарантія один рік.

Общие
Мощность Р, кВт	1,2
Напряжение U, В	220
Вес, кг	170
Длина, мм	800
Ширина, мм	800
Высота, мм	1515