Котел электрический пищеварочный КПЭ-200 используют для варки первых блюд, компотов, приготовления гарниров, тушения блюд.
Объем 200 л. Нагрев косвенный, через пароводяную рубашку, что исключает пригорание продуктов. До 100С вода разогревается за 50 минут. Давление пара в пароводяной рубашке регулирует предохранительная система на уровне 0,45 Бар.
Встроенный термостат безопасности предупреждает о понижении уровня воды в пароводяной рубашке. Датчик реле поддерживает давление пара, а манометр контролирует.
Крышка котла оснащена фиксатором, что гарантирует легкость и безопасность при открытии и закрытии крышки.
В нашем магазине представлен котел пищеварочный КПЭ-200 в исполнении премиум (варочный сосуд, пароводяная рубашка, крышка, облицовки - нержавеющая сталь). На приобретенное тепловое оборудование гарантия один год.
| Общие | |
| Объем, л | 200 |
| Мощность Р, кВт | 25,5 |
| Напряжение U, В | 380 |
| Вес, кг | 195 |
| Длина, мм | 1150 |
| Ширина, мм | 800 |
| Высота, мм | 850 |
